Instituto Latino Ganador del Concurso Nacional Interescuelas "Dulce Perú" 2015
El pasado 20 y 21 de noviembre se llevó a cabo el 7º Concurso Nacional del Postre que organiza la asociación "Dulce Perú", el mismo que...
RECETA: Spaghetti a la Huancaína con Lomo Saltado
Ingredientes para la Crema a la Huancaína: 4 ajíes amarillos o mirasol 300 grs de queso fresco en trozos 2 cucharadas de aceite 1...
Primer Domingo de Febrero fue Declarado como Día Nacional de la Pachamanca
Ministro de Agricultura dijo que el objetivo es promover el posicionamiento comercial e internacional de los productos agrariosde origen...
Vino o Cerveza: ¿Cuál bebida es mejor para tu Salud?
Estas bebidas son compañeras de una noche de diversión y no está de más saber cuál es la que mejor le caerá a nuestro cuerpo. Pocas...
Solomillo de Cerdo Relleno de Langostinos
Este solomillo de cerdo relleno de langostinos parece una receta de carne algo complicada que, por el contrario, no necesita mucho tiempo...
¿Un Gran Cocinero Nace o se Hace?
"Espíritu de sacrificio y alta capacidad sensitiva son los dos primeros ingredientes para convertirse en un gran profesional de la...
Seminario: "Cocina Navideña de Vanguardia"
Este Lunes 07 de Diciembre se llevará a cabo el Seminario de Cocina Navideña de Vanguardia. El Seminario estará a cargo del destacado...
Pitahaya, "La Fruta del Dragón"
Pitahaya Existen dos variedades comestibles de diferente tamaño y color, la amarilla y la roja, las dos procedentes de plantas de las...
Receta: Picarones de Quinua con Maracuyá
Ingredientes: 50 gr. Harina sin preparar especial 50 gr. Harina de Quinua 25 gr. Quinua Pre cocida 25 gr. Zapallo Loche 5 ml. Escencia de...
¿Por qué Comer Carne de Cuy es más Saludable?
La carne de cuy es muy apreciada por su sabor exquisito y su textura suave, jugosa y tierna en varias regiones del Perú. Su buena...
