Secretos para Elaborar un Buen Macerado en Pisco
Los macerados son una forma creativa e ingeniosa de darle un toque personalizado a nuestras bebidas y cocteles. Muchas discotecas y...
CONOCE LAS COSTUMBRES GASTRONÓMICAS NAVIDEÑAS EUROPEAS
La Gastronomía navideña La gastronomía navideña es el conjunto de costumbres culinarias realizadas durante la Navidad, suele...
COCINA AL VAPOR: LA MEJOR OPCIÓN PARA UNA DIETA SANA Y BAJA EN CALORÍAS
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La Importancia del Mise en Place en la Cocina Profesional
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Cocina Navideña de Vanguardia en Acción
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El Perú tiene una Estrella Michelin en Japón
Con su propuesta de Cocina Fusión Peruana Japonesa, el chef Takahiro Arai destaca en la edición japonesa de la guía Michelin 2016. En el...
CAMPAÑA NAVIDEÑA: "UNIDOS POR UNA SONRISA 2015". SÚMATE, TE NECESITAMOS!!
Este Martes 22 de Diciembre, una delegación de alumnos, Staff Docente y Administrativo del Instituto Latino visitará la Casa Hogar "Beato...
"ENCANELADO". Conoce el Postre Tradicional Ganador del Concurso Interescuelas "Dulce
RECETA DEL TRADICIONAL POSTRE "ENCANELADO" A continuación, compartimos con todos ustedes la receta con la que el Alumno del Instituto...
Conoce el Postre Innovador Ganador del Concurso Interescuelas Dulce Perú 2015
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Instituto Latino Ganador del Concurso Nacional Interescuelas "Dulce Perú" 2015
El pasado 20 y 21 de noviembre se llevó a cabo el 7º Concurso Nacional del Postre que organiza la asociación "Dulce Perú", el mismo que...